Huile d'olive fruité vert, Monovariétale Picholine 500 ml
Plongez dans l’univers d’une huile d’olive d’exception, issue exclusivement de la variété Picholine, récoltée précocement pour préserver la quintessence du fruit vert. Élaborée en quantité limitée, cette cuvée monovariétale se distingue par une intensité aromatique rare, des notes élégantes d’herbe fraîche, d’artichaut cru et d’amande verte, soutenues par une ardence, dignes des plus grands crus de Provence.
Sa robe d’un vert doré lumineux révèle une texture à la fois ample et soyeuse, qui signe une huile haut de gamme pensée pour les palais exigeants. Quelques gouttes suffisent à sublimer une cuisine gastronomique : carpaccios de poisson, légumes de saison, viandes blanches délicates ou créations végétales raffinées, où chaque assiette devient un écrin pour cet or vert.
Issue d’oliveraies soigneusement conduites et d’une extraction à froid réalisée dans les heures suivant la récolte, cette huile affiche une fraîcheur irréprochable et une richesse remarquable en polyphénols, gage de qualité nutritionnelle et de longévité aromatique. Véritable signature de terroir, la Monovariétale Picholine s’adresse aux connaisseurs qui recherchent une huile de caractère, à la fois précise, contemporaine et résolument premium